Des pâtes fraîches maison réalisées en un tournemain, oui c’est possible !!!
Que ce soit de façon traditionnelle au laminoir ou de façon express à l’aide d’un pasta maker à vous les pâtes maison. Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 15 recettes de base pour des pâtes de toutes les formes, de toutes les couleurs et pour tous les goûts et une cinquantaine de plats de pâtes – pâtes à l’italienne, pâtes farcies et pâtes à l’asiatique.
Fini les excuses pour ne pas mettre la main à la pâte.
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Fini les excuses pour ne pas mettre la main à la pâte.
Disponible
Quantité en stock : 1
EAN
9782017364610
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Cuisine
Date de parution
11/03/2026
Format
17 mm x 238 mm x 200 mm
Presentation
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