Jean-François Mallet est totalement conquis par l’airfryer Ninja et pour lui, c’est le robot parfait à mettre dans toutes les kitchenettes des étudiants pour remplacer à la fois : le mini-four, la plaque de cuisson électrique, le micro-ondes. Ce tout-en-un permet à la fois de frire, griller, gratiner, mijoter, réchauffer et même déshydrater…Pour cet ouvrage, il nous propose 100 recettes à 2 euros max adaptées au budget des étudiants de l’apéro au dessert : chips de patates douces, brushettas tomates/mozza, nems aux légumes, fish & chips, burritos gratinés, poivrons farcis à la ratatouille, ribs sauce BBQ, gnocchis, galette saucisse au bleu, chili veggie sans oublier les desserts bananes caramélisées, crumble, rouleaux feuilletés à la pâte à tartiner.